两千多万的一条蓝鳍金枪鱼有哪些功效?老师傅让各位收藏好
两千多万的一条蓝鳍金枪鱼有哪些功效?老师傅让各位收藏好
据央视新闻客户端1月5日消息,当地时间2019年1月5日,在日本东京都江东区丰洲水产市场的新年拍卖会上,一尾蓝鳍金枪鱼以3.336亿日元(约合2110万元人民币)的价格成交。
蓝鳍金枪鱼
这尾“天价”蓝鳍金枪鱼产自日本青森县,它的重量达到了惊人的278公斤,合每公斤120万日元(约合7.6万元人民币),被日本寿司连锁店的老板木村清拍得。拍卖者说到:这条金枪鱼看起来就很好吃,因为它脂肪足,而且很鲜嫩,非常不错
木村清
一个日本厨师老师傅跟我们透露:金枪鱼有丰富的EPA、DHA、牛磺酸、钾、铁、各种人体必须又不能生产的氨基酸和核酸。高蛋白、低脂肪、
对女性:有丰富的胶原蛋白是皮肤更有弹性,补血益气,瘦身养颜
对男性:有丰富的EPA和各种氨基酸,促进代谢,保肝护肾,降低血脂,防止硬化
对孩子和老人:丰富的DHA可以提高智力,预防痴呆,改善视力,促进发育
蓝鳍大腹肉,好吃到流口水
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